¿Qué es un exoma?

Se denomina exón a cada región de un gen que puede estar representada en la proteína resultante de la transcripción (o el transcripto maduro) del ADN. Los exones están separados por los llamados intrones, regiones del gen que serán eliminadas en los procesos de transcripción y que sirven, entre otras Read more…

¿Qué es la nutrigenómica?

La nutrigenómica es una disciplina nueva que une la genómica y la nutrición. ¿Pero qué significa exactamente este nuevo término? ¿Qué aplicaciones tiene? Nutrigenética y nutrigenómica suelen usarse en forma indistinta, pero técnicamente la primera disciplina se refiere al efecto que tienen ciertos cambios genéticos de un individuo sobre su Read more…